Stoličky by mali byť pohodlné a zároveň ladiť s ostatným zariadením v priestore kuchyne, jedálne či obývačky. Jedálenské stoličky by mali umožňovať pohodlné sedenie vo viacerých pozíciách. Dôležité je tiež operadlo, ktoré poskytuje oporu chrbtu až do oblasti ramien.