Minimalizmus v dizajne rozkladacích stolov znamená jednoduchosť foriem, čisté línie a maximálnu funkčnosť bez zbytočných ozdôb. Takýto stôl je ideálny pre menšie priestory, kde každý centimeter hrá veľkú rolu. Minimalistické rozkladacie stoly často využívajú kvalitné materiály v neutrálnych farbách, ktoré ľahko doplnia akýkoľvek moderný interiér a zaručia nadčasový vzhľad.
Na druhej strane, maximalizmus vnáša do vašej jedálne alebo kuchyne výraznosť a bohatosť detailov. Rozkladacie stoly s robustnými nohami, zdobenými prvkami, alebo výrazným farebným prevedením sú centra pozornosti každého priestoru. Takýto stôl vytvára dojem luxusu a pohodlia, ktoré sú ideálne pre veľké rodiny alebo tých, ktorí radi organizujú spoločenské stretnutia.
Pri výbere rozkladacieho stola je potrebné zvážiť nielen dizajn, ale aj praktické aspekty ako rozmer, mechanizmus rozkladania a materiál. Minimalistické modely vynikajú jednoduchou manipuláciou a ľahkosťou, zatiaľ čo maximalistické stoly často disponujú robustnejšími konštrukciami, ktoré síce vyžadujú viac priestoru, no poskytujú zároveň stabilitu a expresivitu.